今日の晩御飯は、鯛めし、鯛のあら汁、小松菜と油あげの炒め煮でした。
鯛めしは、鯛のだしがちゃんと効いていました。
鯛のあら汁は、鯛の骨を取るのに時間がかかりましたが、おいしかったです。
小松菜と油あげの炒め煮は、だし、みりん、砂糖、しょうゆが入っていてさっぱりしておいしかったです。

撮　ゆづ
記　リュウ　
監修　まりあ先生