調理
それぞれの子のレベルに合わせて「切る・まぜる・炒める」といった基本的な技術から、
メニューを考えたり、煮物の味を調えたり。
将来、コンビニ弁当やインスタント食品ではなく、自炊した食事をとれようになることを目指し、
家庭料理や製菓実習など、さまざまな調理を経験してもらっています。
畑しごと
土に触れる療育、農業体験。
自らの手で畑を耕し、野菜を育て、皆で食べる。
食べ物のありがたみを学びます。
いも・きゅうり・スイカ・ネギ・トマトなどなど。
辻義塾では、季節ごとにさまざまな野菜を子供たちとともに育てています。
