今日のメニューはキッシュプレート(柿と人参のマリネ、鯖のジェノベーゼペンネ)と、キャベツのスープでした。
キッシュプレートはマリア先生がイタリアンレストランで働いていた時に教えてもらったそうで、ソースにバルサミコスソースを使っていてとっても美味しかったです。
キャベツのスープはモヒカンの手作りで少し濃く、とても美味しかったです。

記 胡瓜のキムチ
撮 ケンシ君
監修 マリア先生