モヒカン特製マカロン

今日はキッシュの生地作りの時に余った卵白を使って、モヒカンさんがマカロンのようなメレンゲクッキーのようなスイーツを作ってくれました。

材料は卵白、グラニュー糖のみです。
「皆、食べてもいいよ」と言ってくれたので皆でかぶりつきました。
フワフワしてて綿菓子のようなキャラメルのような不思議な食感がしました。

モヒカンさん今日はありがとうございました。また作って下さい!お願いし・ま・す・!!

記 鯛焼
撮 鯛焼
監修 ゆっきーの先生