鯛とスダチのホイル焼き
具だくさん味噌汁
柿ケーキ

今日は、先日生徒から頂いた鯛を食べました。
今回はホイル焼きにして鯛の切り身は贅沢に大きめに頂きました。
香りを良くするためスダチも一緒に蒸し焼きにし、夕食時はスダチが乗っていた箇所の鯛の皮は酸っぱかったですが、ホクホクで美味しかったです。

具だくさん味噌汁はすべての工程を生徒で行いました。
ネットの力を借りてキャベツを一玉使い切る具沢山の味噌汁に決定しました。
キャベツは鯛が1人で切ってくれていました。

柿のケーキは先生達が作ってくれた力作でした。
酸味を利かしたソースは甘いスポンジケーキに合っていました。

撮　記　ＹＵ
監修　フジタ先生