鯛のアラ汁
鯛のふりかけご飯
ピリ辛こんにゃく

昨日に引き続き鯛の料理でした。
今日は昨日作っておいた鯛の出汁を使ってすまし汁に変身させました。
ピリ辛こんにゃくは川端先生作で、一緒に入っている名物永源寺の赤こんにゃくは、ヒロシ先生からのお土産を使わせていただきました。ピリ辛で美味しかったです。
ふりかけは生徒と先生が協力してほぐして作ったものです。

撮／ケンシ
記／ＹＵ
監修／フジｔ