辛子とおでん

今日の夕食は、おでんとレタスとワカメの味噌汁でした。
おでんの大根は少し苦かったです。ジャガイモと卵とコンニャクは辛子が良く合いました。愛知県では、味噌をつけて食べるようです。自分も食べてみたいと思いました。
レタスとワカメの味噌汁は、レタスはシャキシャキで、味噌の味とワカメが合っていました。今日は寒い日にぴったりのメニューだったと思います。体が温まりました。

記 終矢
撮 KENSHI
監修 ユキノ先生