豚汁と七味

今日の夕食は、豚汁とおばんざいプレート(カボチャの煮物、レンコンの甘辛煮、小松菜とえのきのおひたし、里芋の唐揚げ、茄子とししとうの煮浸し)でした。
豚汁は、今旬な白菜と大根と葱が入っていて味噌の味がとても引き立っていました。
おばんざいプレートはどれも美味しかったですが、レンコンの甘辛煮と里芋の唐揚げの味が好きでした。レンコンは程よく甘辛い味が付いていて、里芋の唐揚げは食べごたえがありました。

記 終矢
撮 なっちゃん
監修 まり先生