豆の作業

今日は農家さんからスナップえんどうとグリーンピースを貰ったので、スナップえんどうとグリンピースの下処理をしました。
スナップえんどうは、豆のすじを上から取っていって行きます。
グリンピースの方は、豆の房を開いて中から青い実を取り出し行きます。
因みに自分は、グリンピースの方を担当しました。

記 K山S哉
撮 のどか先生
監修 のどか先生