大学芋

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今日はおやつに大学芋を作りました。
蜜に醤油をどれ程入れるのか悩んだ末おおさじ一杯半ほど入れましたが、美味しくできたのでよかったです。
お芋のほうも綺麗に揚がっていて料理していて楽しかったです。
味は甘さが控えめでみたらし団子の餡のようでし芋の甘さがより引き立てられてより美味しく感じました。

記/:しゅんちゃん