今日の献立
・鍋料理(水炊き)
・大学芋

今日の鍋料理は水炊きと言う方法でつくりました。
水炊きと言うのは、水だけで出汁も何も使わずに作ることです。水だけで作るので味は控えめなので好みでポン酢、大根おろし、一味、七味などの薬味を入れて食べました。

大学芋はケンシ君が差し入れでくれた薩摩芋を使って作りました。　
芋自体が大きかったので一人の量が多く感じました。
味はとても甘かったです。蜜が歯にくっついて大変でしたが、美味しかったです。

記　鯛焼
撮　リュウ君
監修　ユキノ先生