久々の魚料理

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今日の晩御飯のメニューは、鯖の味噌煮、切干大根とみそ汁です。
鯖の味噌煮は、小骨が沢山あって大変でしたが、味噌がよくしみていてご飯がよく進みました。
切干大根は、僕個人としては、あまり好きではないのですが、皆はとても美味しそうに食べていました。
みそ汁は、少し赤出汁風になっていて、いつもとはまた違った味わいでした。
今日も楽しく賑やかな食卓でした。

撮影/たつき
記/たつき