さばの味噌煮、具だくさんあんかけスープ、ピリ辛こんにゃく

S__29007883.jpg
 お袋の味であるさばの味噌煮は、甘辛の煮汁が魅力的でした。
具だくさんあんかけスープは、塩気とコクのあるスパイシーさがありました。スープは、私が味つけしました。
そして、ピリ辛こんにゃくは、辛さと食感のやわらかさを楽しめます。

記/『かん』なり。
撮/ゆきの先生