お袋の味♥

・サバの味噌煮
・小松菜のお浸し
・キノコの味噌汁
・フルーツポンチ

サバの味噌煮は昭和を感じる香りとお袋の味がして秋の旨味を感じる美味しさです。
小松菜のお浸しはフワッとした油揚げとシャキッとした小松菜に出汁が絡んで旨味を感じます。
キノコの味噌汁はあっさりした出汁で野菜の中まで味がしっかりしみ込んでいて美味しさを感じます。
フルーツポンチはソーダによってMIXされてフルーツとソーダの相性は抜群で、スッキリするような味になりました。

記:アーガナ
撮:鮎
監:のり子先生