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今日のメニューは豚キムチの焼き饂飩と、鶏がらスープでした。
豚キムチの焼き饂飩はそんなに辛くなく、饂飩と豚肉によくマッチしていてとても美味しかったです。
鶏がらスープには玉葱と人参、生姜が入っていてちょうど良い濃さでとっても美味しかったです。なんと鶏の骨から出汁を取ったそうです。
記 胡瓜のキムチ
撮 タキットカット
監修 のどか先生
tsuji-full days
今日のメニューは豚キムチの焼き饂飩と、鶏がらスープでした。
豚キムチの焼き饂飩はそんなに辛くなく、饂飩と豚肉によくマッチしていてとても美味しかったです。
鶏がらスープには玉葱と人参、生姜が入っていてちょうど良い濃さでとっても美味しかったです。なんと鶏の骨から出汁を取ったそうです。
記 胡瓜のキムチ
撮 タキットカット
監修 のどか先生