・紫蘇(しそ)ご飯
・酢鶏
・トマトとツナのサラダ
・わかめスープ
まず最初のメニューの紫蘇(しそ)ご飯は、ふりかけの様になじみやすく、スッとしたさわやかな風味です。
次に酢鶏です。鶏肉だけでなく、竹輪も濃厚なたれに和えられています。
トマトとツナのサラダはあっさりしていてトマトの酸味とともに旨味が出ています。ちなみに黒こしょうをかけるとさらにやみつきになるみたいです!WWWW(´∇`)WWWW
最後はわかめのスープです。濃厚な料理に対してさっぱりしてワカメの味が出ています。
撮/⑨
記/アーガナ
監修/のり子先生