今日のメニューは、
・カレーライスコロッケと
・鰯のフライと
・∞胡瓜＆キャベツと
・出汁巻き卵でした。

カレーライスコロッケは昨日のドリアを丸い御握り状にして小麦粉、卵、衣を付けた物です。コロッケをそのまま食べている人も居ればケチャップを付け食べている人も居ました。僕はケチャップを付けて食べたのですがとっても美味しかったです。
鰯のフライは衣がサクサクでウスターソース等をかけて食べました。
∞胡瓜＆キャベツは胡瓜を乱切りにし、キャベツをざく切りにしました。味付けはごま油の風味がとても良くかと言って野菜の甘味も残っていて絶妙な味付けでした。
出汁巻き卵は少し出汁を入れすぎたようで一発目は形が崩れてしまいましたが卵を一つ追加し回数を重ねると型崩れ無しで巻ける様になりました。

記／⑨
撮／⑨
監修／のどか先生