今日のメニューは青椒肉絲と、えのきのお澄まし（柚子）と、ういろうでした。
青椒肉絲にはじゃが芋とピーマンとパプリカと豚肉が入っていて、濃い味でとっても美味しかったです。
えのきのお澄まし（柚子）は山椒の味に柚子の風味がよく効いていて、とても美味しかったです。
ういろうは甘くてモチモチしておりとっても美味しかったです。

記 胡瓜のキムチ
撮 モヒカン
監修 飛鳥先生