今日の、夕飯は
なんちゃってロールキャベツ
味噌汁
梅干しとちりめんじゃこの炊き込みご飯
柿プリン

ロールキャベツは、つくねにしっかりと味が染みていてキャベツにも甘味があって美味しかったです。
味噌汁は、少し味が濃かったですが赤みそなので丁度良い濃さでした。
炊き込みご飯は、大葉の苦みと出汁の染みたご飯との相性が良かったです。
柿プリンの詳細は、活動ブログに詳しく書いたので見て下さい。

撮　なっちゃん
記　鮎の塩焼き
監修　竹本先生