・親子丼
・ブロッコリーとツナの煮浸し
・白菜とエリンギの味噌汁

親子丼を作る際、玉ネギで初めてやる「くし切り」に苦戦し、切ったときには色々な大きさになってしまったと調理担当の人がおっしゃっていました。

白菜とエリンギの味噌汁は、味噌の溶け加減が良くて美味しかったです。味は、濃くも無く、薄くも無くちょうどよかったです。

撮・記　ケンシ、鯛
監修・ひろし先生