SantaLucia(サンタルチア)・ Cucina(クチーナ)

・ホワイトスパゲティ
・アクアパッツア
・スイートポテト

ホワイトスパゲティは、白い見た目に対して、さっぱりしていてました。アクアパッツアのスープをかけると、更に旨味が増します。
アクアパッツアは、ムール貝に、エビ、アサリ、マカロニみたいな舌触のイカ、臭みの無いナマズ肉が味を引き出しています。
ちなみにこの2種はモヒカンシュンスケ君の手作りです。
モヒカンシュンスケ君よ、美味しかった!ありがとう!!!
スイートポテト は甘味があって塩気がない美味しさが広がります。
絵のような美しい波止場地区で夕涼みするみたいな味わいが出ていていいなと思いました。

記・撮/アーガナ
監/ユキノ先生