全体的に赤くね?

煮込みは、鮎が一人で作ったものですが少し塩が足りなくて薄目の味でしたが、おいしかったです。

今日の晩御飯は、
鶏肉と野菜の洋風煮込み
ゴーヤチャンプルー
ポテトチップス ~塩とキャラメルのハーフで添えて~


ゴーヤは、苦く無いレシピで作ったにも関わらず少し苦かったですがたまには苦いのも良いと思いました。


ポテトチップスは、前回のとは違い塩とキャラメルを半々で入れました。前回何回もやり直したキャラメルでしたが、今回は1回で成功し美味しく出来ました。

撮/あいかさん
記/鮎
監修/ゆきの先生