今日は今週採集してきた梅を梅ジュースにするために瓶詰めしました。

作り方は、梅を１キロ計り、グラニュー糖を１キロ入れます。
今回は梅が少し余っ手しまったので追加で少しグラニュー糖を50ｇ追加しました
最後は毎日少しずつビンをふって終わりです。

みんな梅シロップなんてはじめて作るのでとても真剣に話を聞いて作っていました。
将来梅酒を造るときに役立つかなぁなんて思いながらびんをふりました。

撮／マリ先生
記／モヒカン
監修／マリ先生