カレーうどん
小松菜・人参のナムル

辻義塾ではカレーライスの次の日はいつもカレーうどんです。
今日は久しぶりに私も調理に参加しました。
私はナムルの小松菜を均等になるよう切りました。
うどんはカレールーいっぱい入っていて美味しかったです。
カレーうどんはいつもダマになりやすいので、一度うどんと和える工夫をしました。
おかげでダマにならず食べやすかったです。

撮／えいちゃん
記／YU
監修／ひろし先生