初めて見るむかご

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今日の晩御飯のメニューは、むかごご飯と肉じゃが、なめたけ、味噌汁です。
むかごとは、ヤマノイモの肉芽の事で、貴重な山の幸だそうで、ご飯と合ってとても美味しかったです。
肉じゃがは、具にモロッコインゲンを入れていて、普通とは違った味わいでした。
なめたけは、味付けがしっかりしていて、それだけでも食べることができました。
味噌汁は、伊勢海老の出汁の素をつかっており、中々の味でした。
本日も賑やかな食卓でした。

撮影/⑨
記/ヽ(*゚д゚)ノカイバー