日曜日はキリンビバレッチの工場見学に行きました。
キリンビバレッチといえば一番絞りや午後の紅茶など多くのヒット商品を生み出してきたすごい会社です。
今回はおもに午後の紅茶の製造過程や生産地、茶葉についてのお話を聞きました。
午後の紅茶の生産地はスリランカだそうで、スリランカはインドの下に位置する島国です。
ストレートティーはディンブラ、ミルクティーはキャンディ、レモンティーはヌワラエリアと言います。
ディンブラはオレンジがかった深い赤でマイルドな中程度の渋みがあり飲みやすい。
キャンディは鮮やかなルビーに似た赤色で色が濁りにくいそうです。
ヌワラエリアはすがすがしい爽やかな草のような香り。やや淡いオレンジ色で、快い渋みを持つ。
このような感じで商品ごとにわけてつかっているそうです。

　記　世紀末モヒカン
　写　世紀末番長