今日はキノコオムレツと、バターソテー、キノコのお味噌汁でした。
キノコのオムレツはえのきとしめじとエリンギと野菜、お肉が入っていました。
オムレツはキノコに味がしみ込んでおり、野菜もシャキシャキでとっても美味しかったです。
バターソテーはエリンギとなす、レンコンをバター醤油で炒めていてご飯が進みました。
キノコのお味噌汁はなすびとえのきが入っていてすごく美味しかったです。

記 胡瓜のキムチ
撮 胡瓜のキムチ
監修 あき先生