2回目のピーマン、茄子の肉詰め

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今日は、僕と綾羽の先輩とピーマンと茄子の肉詰め作業をしました。
前回やった時は種が少し硬かったため成功しましたが、今回は豆腐を入れて種を柔らかくしたので、焼く時少しこぼれましたがそこをなんとか調整してうまくできました。
この失敗を活かし次にやる時は成功させたいです。

記/鯛
撮/のどT
監修/清子先生