今日は、ユウちゃんの学校の先生が辻義塾に来てくれました。たまたま売れ残った苗を持っておられたので、安く譲ってもらいました。
コールラビと言う珍しい野菜だそうです。

コールラビとは何か?
アブラナ科で、もともと地中海北部が原産で、ブロッコリーと同じように茎の部分を食べます。
語源は、ドイツ語でキャベツをさす「kohl」とカブをさす「rabi」を合わせた言葉です。
ちなみに カブカンラン や キュウケイカンラン などとも言います。

今から植えられる野菜あまりないので、頑張って育ててみたいと思います。
植える場所は、下笠の畑か橋岡に植えるか分からないので、また、皆で決めたいと思います。

記／鯛
撮／弘史先生
監修／弘史先生