今日は板倉ファームで前回の稲刈りの続きで、米の脱穀をしました。
脱穀とは穀物の粒を穂から取り離すことです。
脱穀は思ったよりも体力を使い、結構疲れましたが美味しいお米の為に頑張りました。

お昼には板倉さんでご飯を頂きました。
おかずで黒豆で作った納豆が出ました。
黒豆の納豆は、最初は普通の納豆の様な味でしたが噛んでいくごとに味が変わっていくのが面白かったです。
納豆が苦手な人は苦みを感じたようです。
敦志先生は食べた時に↓のような顔になっていました。

今日は一日とっても楽しかったです。

記 胡瓜のキムチ
撮 先生方
監修 弘史先生