今日は、誕生日の人がいたので、シフォンケーキを作りました。
先生方が作られていた間、私は、シフォンケーキに飾るミントのアンケートをとっていました。アップルミントとスペアミントでアンケートをとりました。結果はスペアミントの方が1人数が多く、スペアミントに決まりました。シフォンケーキの紅茶の風味と、スペアミントの風味が、よく合いました。機会があれば、家で作ってみたいです。

記　めい
撮　めい
監修　飛鳥先生