今日は、モヒカンと鮎が出汁巻きと味噌汁対決をしました。
出汁巻きは、見た目は完ぺきだったものの味がちょっと薄かったような気がします。
味噌汁はモヒカンの方には大根が、鮎の方にはシメジが入っていました。味はモヒカンの方は味が効いていましたが、いつも味が濃い鮎の方は珍しく味が薄かったです。
大根と煮物はのどか先生が作っていたそうで味が結構染みていました。

記／鯛
撮／アーガナ
監修／ひろし先生