今日は、卵とチョコでガトーショコラを作りました!!
とても簡単で、卵を卵白と卵黄にわけ、チョコを湯せんでとかし、
卵黄と、とけたチョコをダマができないようにまぜます。
卵白は、あわ立ててメレンゲにし、卵黄とチョコをまぜたものとまぜ、なじんだらオーブンでやきます。
これで終わりです!
すぐ出来て、すごくおいしいかったのでまた作りたいです!!
記 めい
撮 めい
監修 飛鳥先生
tsuji-full days
今日は、卵とチョコでガトーショコラを作りました!!
とても簡単で、卵を卵白と卵黄にわけ、チョコを湯せんでとかし、
卵黄と、とけたチョコをダマができないようにまぜます。
卵白は、あわ立ててメレンゲにし、卵黄とチョコをまぜたものとまぜ、なじんだらオーブンでやきます。
これで終わりです!
すぐ出来て、すごくおいしいかったのでまた作りたいです!!
記 めい
撮 めい
監修 飛鳥先生