初めて見るむかご 投稿者:辻義塾 生徒 2018.10.10. 今日の晩御飯のメニューは、むかごご飯と肉じゃが、なめたけ、味噌汁です。 むかごとは、ヤマノイモの肉芽の事で、貴重な山の幸だそうで、ご飯と合ってとても美味しかったです。 肉じゃがは、具にモロッコインゲンを入れていて、普通とは違った味わいでした。 なめたけは、味付けがしっかりしていて、それだけでも食べることができました。 味噌汁は、伊勢海老の出汁の素をつかっており、中々の味でした。 本日も賑やかな食卓でした。 撮影/⑨ 記/ヽ(*゚д゚)ノカイバー