今日の夕食は、豚バラの冷しゃぶと味噌汁とフルーチェムースでした。
豚バラの冷しゃぶは、昨日の鳥のサッパリ煮の煮汁を使って作りました。豚しゃぶの下のキャベツともやしと上のおろしだいこんが、煮汁との相乗効果で美味しかったです。
味噌汁は、小松菜と油揚げが入っていてあっさりした味で美味しかったです。
フルーチェムースは、フルーチェに余っていた生クリームを使っていて案外美味しかったです。

記　終矢
撮　モヒカン
監修　のりこ先生