冬の味覚??料理??

今日の夕飯は
おでん
しばづけとたまごのおにぎり&大根菜とじゃこのおにぎり
アップルパイ風春巻き

おでんには大根やさつま揚げ、ちくわにたまご、出汁用に手羽先や昆布なども入っていて具沢山!でも何より多いのがこんにゃく!なんと40個も入れてたみたいで余ってしまうほどでした。ですが具材には出汁がしっかり染みていておいしかったです。
柴漬けおにぎりはサッパリしていて卵もあるので腹持ち抜群!
大根菜おにぎりは大根菜がしゃきしゃきしており、しょうゆもしっかり感じれて少し濃い味わいでした。
この二つのおにぎりが1つずつあるので丁度いいバランスに!!!
アップルパイは、のどか先生が今日の為に持ってきてくれたリンゴを角切りし、砂糖やシナモンパウダーをかけて電子レンジへ、レンジから出すとしばらく放置!あとは春巻きを作る要領で巻いて行きオーブンへ結構簡単に作れて皆からも好評だったので、またどこかでもう一度作りたいと思います!

撮 終矢
記 天パの人
監修 のどか先生