豆腐ハンバーグ
チキン南蛮サラダ
ワカメスープ

今日は久しぶりに辻のハンバーグを食べました。
仕上がりが水っぽくならないように、豆腐の水を切る事を工夫したそうです。
作ってくれた今村先生は、「思ったように大きく出来なかった…」と言っていました。

南蛮サラダは以前の唐揚げをアレンジしたもので、味が変わって美味しく頂けました。

ワカメスープも和風だしが効いて美味しかったです。

撮／しんちゃん
記／YU
監修／ひろし先生