ビーフシチュー・晩白柚(バンペイユ)

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今日はビーフシチューと晩白柚でした。
ビーフシチューは人参と肉と玉葱とブロッコリーが入っておりとても美味しかったです。
晩白柚(ばんぺいゆ)は、一般に知られる赤い実のザボン(白柚)の一種で、その実は淡い黄緑色です。柑橘類の中では最大級で、直径は20~25cm、重量は1.5㌔~2.5㌔。重いものになると、3㌔を優に越えます。
グレープフルーツよりも食べやすかったです。

記/⑨
撮/⑨&ひろし先生
監修/ゆきの先生