今日のメニュー
・大根と豚バラの煮物
・ピーマンとしし唐のおかか和え
・味噌汁

大根と豚バラの煮物は大根が柔らかく味も染みていて美味しかったです。
ピーマンのおかか和えにはしし唐がトッピングされており、そのししとうが辛かったけれど鰹節の風味が効いていました。
味噌汁には揚げとえのきが入っていました。
味はエノキの出汁が効いていて味噌は丁度いい味でした。

記　鯛焼
撮　鯛焼
監修　飛鳥先生