今日の夜ご飯は、ケーキちらしと、すまし汁（わかめ）でした。　

ちらし寿司は、見た目は、お店で売られている物みたいにキレイで、味は、私の苦手な大葉の味もやわらいでいておいしかったです。

ちらし寿司の工夫は、お米が、あったかい間にお酢を入れる事だそうです。
そうすると、冷めた時に、お米が酸っぱくならないそうです。

記　めい
撮　終矢
監修　飛鳥先生